Miesiąc: Czerwiec 2017

Domowe cukierki

Domowe cukierki

Słodycze szczególnie te dla dzieci powinny być nie tylko słodkie, ale też pełnowartościowe. Cukierki, które przygotowałam właśnie takie są; pyszne , zdrowe i słodkie. Zrobienie ich zajmuje max 5 minut! Składniki 150 g rodzynek 60 g wiórek kokosowych kilka kropel soku z cytryny Sposób przygotowania 

Kotleciki z kalafiora

Kotleciki z kalafiora

Kalafior to bardzo zdrowe warzywo, które niekoniecznie smakuje wszystkim dzieciom. Jednak nie warto z niego rezygnować ze względu na ilość witamin i działanie przeciwnowotworowe. Takie kotleciki podane z sosem koperkowym i dowolną kaszą spokojnie zastąpią mięsny posiłek. Do tego góra warzyw i mamy pyszny, zdrowy 

Spaghetti z pieczonymi kulkami z soczewicy

Spaghetti z pieczonymi kulkami z soczewicy

Składniki odżywcze zawarte w nasionach soczewicy są niezbędne dla prawidłowego wzrostu i rozwoju organizmu człowieka. Soczewice można podawać dzieciom już po 6 miesiącu. Jest pozbawiona tłuszczu, dlatego podczas przygotowania posiłków warto dodać tłuszcz roślinny lub zwierzęcy. Dostarcza wiele składników; wapnia, fosforu, karotenu, żelaza, cenne witaminy 

Pulpeciki warzywne z kaszą jaglaną

Pulpeciki warzywne z kaszą jaglaną

Kasza jaglana jest zdrowa, smaczna i do tego tania. Jest kopalnią cennych pierwiastków m. in. żelaza, magnezu, miedzi. Zawiera nadzwyczaj dużo antyoksydantów chroniących nasz organizm przed zgubnym działaniem wolnych rodników. Kasza jaglana w diecie dziecka: – Można ją podawać już po 6 miesiącu. – Jest 

Lody arbuzowe z nasionami chia

Lody arbuzowe z nasionami chia

Lody ze sklepu mają w sobie dużo chemii. Zawierają barwniki, szkodliwe tłuszcze i zagęstniki. Jeżeli już się na nie zdecydujemy to przeczytajmy skład! Oczywiście są też lody rzemieślnicze robione naturalnie, ale te ze sklepu w opakowaniach są zwykle niejadalne Wystarczą odpowiednie foremki,zmiksowane owoce lub jogurt 

Batoniki z kaszy jaglanej

Batoniki z kaszy jaglanej

Ekspandowanie to proces uszlachetniania nasion zbóż. Polega na tym, że całe ziarno potraktowane jest gorącą parą pod wysokim ciśnieniem. Bez użycia substancji chemicznych! Produkty ekspandowane nie wymagają obróbki chemicznej i są gotowe do spożycia po otwarciu opakowania. Można je dodawać do jogurtu, sałatek, ciasteczek, placuszków lub 

Placuszki truskawkowe z syropem orkiszowym

Placuszki truskawkowe z syropem orkiszowym

Wstyd się przyznać, ale nie miałam pojęcia o istnieniu syropu orkiszowego. Szkoda, bo jest o wiele tańszy od miodu, a ma również wiele wartości odżywczych.  Syrop konsystencją i smakiem przypomina miód, dlatego świetnie sprawdza się jako dodatek do deserów, wypieków a nawet jako marynata do 

Kruche ciasteczka owsiane

Kruche ciasteczka owsiane

Takie ciasteczka spokojnie zastąpią drugie śniadanie dla naszych dzieci. Świetnie sprawdzą się też na wyjeździe jako przekąska Cukier można zredukować większą ilością żurawiny lub daktyli. Składniki 2 szklanki mąki pszennej 3 szklanki płatków owsianych 2 jajka 100 g masła 100 g oleju kokosowego 100 g 

Bułeczki śniadaniowe

Bułeczki śniadaniowe

Delikatne i puszyste bułki maślane, których przygotowanie wraz z pieczeniem zajmie wam nie więcej niż 35 min. Wierzch bułek polecam posypać dowolną posypką np. makiem, czarnuszką, sezamem lub słonecznikiem. Do ciasta również możemy dodać ziarna lub ulubione zioła. Składniki 500 g mąki pszennej (można kombinować też z 

Frittata na parze

Frittata na parze

Frittata to danie bardzo popularne we Włoszech i Hiszpanii. Jest bardzo proste w przygotowaniu. Lista składników jest dowolna, dlatego za każdym razem może smakować inaczej. Robiona na parze jest niezwykle puszysta i delikatna. Można podawać ją również na zimno. Składniki Masa jajeczna 4 jajka 2