Dżem dyniowo-pomarańczowy

Dżem dyniowo-pomarańczowy

Dżem na dwa średnie słoiczki. około 0,5 kg dyni 1 galaretka pomarańczowa 1 mała szklanka wody Obieramy dynie, usuwamy nasiona. Kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka wraz z wodą. Dynia podczas gotowania zmięknie, a podczas mieszania należy ją rozgnieść. Gdy woda odparuję dodajemy galaretkę, 

Dynia – właściwości i zastosowania

Dynia – właściwości i zastosowania

Mało kto wie ale dynia jest owocem i to w dodatku wszechstronnym. Bogata w witaminy z grupy B, A i C, a także minerały takie jak sód, potas, magnez, wapń i żelazo. Natomiast pestki dyni to prawdziwa bomba mikroelementowa, są bogatym źródłem potasu, cynku i 

Krakersy

Krakersy

Gdyby ktoś z Was zachodził w głowe i zastanawiał się po co robić jak można kupić–> Skład najpopularniejszych krakersów ze sklepu: mąka pszenna, olej rzepakowy, substancje spulchniające: węglany amonu, węglany sodu, jęczmienny ekstrakt słodowy, sól, glukoza, jaja w proszku, emulgator: lecytyny Składniki potrzebne do zrobienia 

Najlepszy farsz na pierogi/krokiety bez grzybów leśnych

Najlepszy farsz na pierogi/krokiety bez grzybów leśnych

Uwielbiamy pierogi z każdym farszem. Jednak ten z kapustą i grzybami kojarzy się wyjątkowo i pomimo tego, że jest przeznaczony na święta gości u nas przynajmniej dwa razy w miesiącu 😀 Oczywiście odkąd jest z nami Szymon odpuszczamy grzyby na kilka kolejnych lat i zamieniamy 

Domowe bułki do hamburgerów

Domowe bułki do hamburgerów

Najlepsze bułki do hamburgerów ! Przypominają te ze sklepu, ale są o wiele smaczniejsze, a przede wszystkim o wiele zdrowsze ! Składniki 500 g mąki pszennej szklanka mleka 50 g świeżych drożdży łyżeczka cukru dwie duże łyżki miodu dwie duże łyżki masła płaska łyżka soli 

Muffinki z komosą ryżową

Muffinki z komosą ryżową

Komosa ryżowa (quinoa) jest zaliczana do 'super foods', czyli niezwykle zdrowych i korzystnych dla naszego organizmu produktów. Zawiera substancje, dzięki którym wykazuję działanie przeciwalergiczne, przeciwgrzybiczne i przeciwwirusowe. Quinoa to źródło pełnowartościowego białka, więc jest idealnym pokarmem dla wegetarian, wegan i małych dzieci. Komosa ma lekko 

Pralinki kokosowe

Pralinki kokosowe

Pralinki możemy obtoczyć w czym chcemy. Ja wybrałam polewę czekoladową oraz zmielone migdały. Idealnie nadają się też orzechy włoskie i wiórki kokosowe. Składniki: 400 g wiórek kokosowych 250 ml soku jabłkowego 100 g suszonych daktyli Sposób przygotowania Daktyle zalewamy ciepłą wodą na 15 min. Wiórki 

Pizza na słodko

Pizza na słodko

Składniki gotowe ciasto francuskie jajko sos śliwkowo – kakaowy (można użyć też domowej nutellii) ulubione owoce Przepis Z ciasta wycinamy koło( ja użyłam do tego tortownicy). Smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy według opisu na opakowaniu. Po upieczeniu wylewamy na ciasto sos i układamy owoce. Smacznego! 

Jajka na słodko

Jajka na słodko

Składniki 100 g gorzkiej czekolady 2 serki bieluch Kilka zwykłych jajek Dwie łyżeczki ksylitolu Brzoskwinie w puszce Sposób przygotowania Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Na jajko nakładamy woreczek foliowy i moczymy jedną połowę w czekoladzie. Postępujemy tak z każdym następnym. Odstawiamy do lodówki na kilka 

Mleczna kanapka

Mleczna kanapka

Przepisów na to ciasto jest mnóstwo. Niestety większość z nich ma zbyt dużo białego cukru i niepotrzebnego tłuszczu. Postanowiłam je trochę odchudzić i wyszło całkiem nieźle Mleczna kanapka Składniki 5 jajek 100 g mąki 3 łyżki kakao 0,5 szklanki ksylitolu 2 łyżki mleka 2 łyżki