Miesiąc: Styczeń 2018

a’la cini minis

a’la cini minis

Składniki ciasto francuskie z dobrym składem jajko łyżeczka cynamonu łyżeczka cukru lub ksylitolu Sposób przygotowania Ciasto francuskie rozwijamy z rolki i razem z papierem przekładamy na blachę. Jajko roztrzepujemy i smarujemy całą powierzchnie ciasta. Posypujemy równomiernie cynamonem i cukrem. Ciasto kroimy w małe kwadraciki. Wstawiamy 

Placuszki serowe z płatkami owsianymi

Placuszki serowe z płatkami owsianymi

Składniki 2 serki naturalne bieluch 7 łyżek płatków owsianych błyskawicznych łyżka mąki pszennej 2 jajka łyżka oleju Serki przekładamy do miski, dorzucamy płatki owsiane, mieszamy i odstawiamy na 10 minut. Następnie do masy dosypujemy mąkę i wbijamy jajka. Wszystkie składniki łączymy. Ciasto nakładamy dużą łyżką 

Pasta z zielonego groszku

Pasta z zielonego groszku

Składniki szklanka zielonego groszku z puszki ząbek czosnku łyżka miękkiego masła pęczek posiekanej pietruszki 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz Sposób przygotowania Groszek przelewamy na sitku zimną wodą i rozcieramy widelcem. Posiekaną pietruszkę łączymy z masłem, cytryną i resztą składników. Doprawiamy solą, pieprzem oraz 

Leniwe kulki z brzoskwiniami

Leniwe kulki z brzoskwiniami

Podajemy polane masłem z bułką tartą, musem owocowym lub domowym sokiem. Zamiast brzoskwini świetnie sprawdzi się też banan. Składniki 200g sera białego półtłustego 1/2 szklanki pszennej mąki jajko mała brzoskwinia (u mnie z puszki) Sposób przygotowania Ser razem z żółtkiem ucieramy widelcem. Dodajemy mąkę i 

Ciastka owsiane o smaku piernikowym

Ciastka owsiane o smaku piernikowym

Składniki 100g masła 1 szklanka mąki 6 łyżek cukru/ksylitolu 1 1/2 szklanki płatków owsianych szklanka suszonej żurawiny jajko szczypta soli 1/2 łyżeczki sody łyżka kakao gorzkiego łyżeczka przyprawy do piernika Sposób przygotowania Masło rozpuszczamy w rondelku i przelewamy do miski. Dodajemy resztę składników i zagniatamy 

Brownie jaglane

Brownie jaglane

Kasza jaglana sprawdza się jako jeden z pierwszych posiłków w diecie dziecka. Jest wolna od glutenu, dlatego może być podawana już w szóstym-siódmym miesiącu życia dzieci karmionych piersią. Małym dzieciom można ugotować z kaszy kleik. Jest niezastąpiona przy infekcjach górnych dróg oddechowych. Dzięki temu, że