Miesiąc: Maj 2017

Deser z kaszy jaglanej

Deser z kaszy jaglanej

Składniki szklanka wody szklanka mleka pół szklanki kaszy jaglanej dwie łyżki miodu pół łyżeczki cynamonu łyżeczka masła Sposób przygotowania Wodę i mleko wlewamy do garnka. Dodajemy cynamon, masło i miód. Wszystko gotujemy parę minut. Kasze przesypujemy na sitko i przelewamy wrzątkiem, żeby pozbyć się goryczy. 

Zupa krem z cukinii

Zupa krem z cukinii

Składniki mała cukinia mała cebula ząbek czosnku 0,5 litra wody lub wywaru z warzyw łyżeczka masła 2 łyżki białego sera 'Mój ulubiony’ (niekoniecznie) domowa wegeta pieprz Sposób przygotowania Cebulkę kroimy, czosnek przeciskamy przez praske i na łyżeczce masła szklimy w garnku. Dodajemy pokrojoną w kostkę 

Omlet warzywny

Omlet warzywny

Składniki jajko dowolne warzywa ( pietruszka, pomidor, cukinia, marchewka) Sposób przygotowania Białko oddzielamy od żółtka i ubijamy na sztywna pianę ze szczypta soli. Warzywa ścieramy na tarce i mieszamy z żółtkiem. Dodajemy pianę z białka i delikatnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę masła i wylewamy 

Domowa nutella

Domowa nutella

Daktyle są niezastąpione w deserach dla dzieci. Mają dużo słodyczy, ale przy tym są bardzo zdrowe. Składniki 100 g daktyli suszonych 2 łyżki miodu 2 łyżeczki kakao Sposób przygotowania Daktyle zalewamy wodą na 15 min. Po czasie odsączamy wodę i daktyle wrzucamy do miseczki. Mieszamy 

Pizza na słodko

Pizza na słodko

Składniki gotowe ciasto francuskie jajko sos śliwkowo – kakaowy (można użyć też domowej nutellii) ulubione owoce Przepis Z ciasta wycinamy koło( ja użyłam do tego tortownicy). Smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy według opisu na opakowaniu. Po upieczeniu wylewamy na ciasto sos i układamy owoce. Smacznego! 

Placuszki serowe

Placuszki serowe

Składniki 250 g sera białego półtłustego Jajko Duża łyżka kaszy manny Duża łyżka mąki pszennej Szczypta soli Sposób przygotowania Ser kruszymy i wrzucamy do miski. Dodajemy resztę składników i wszystko razem miksujemy. Farsz będzie klejący, dlatego na patelnię nakładamy go zwilżoną w wodzie łyżką i 

Budyń czekoladowy

Budyń czekoladowy

Składniki Pół tabliczki gorzkiej czekolady (min 60% kakao) 0,5 l mleka Jajko Łyżka mąki ziemniaczanej Łyżka cukru Sposób przygotowania Czekoladę ścieramy na tarce na małych oczkach. Mleko mieszamy z jajkiem i mąką. Czekoladę przekładamy do rondelka razem z cukrem i podgrzewamy do rozpuszczenia. Mleko przelewamy 

Jogurt naturalny

Jogurt naturalny

Najzdrowsze jedzenie to takie, które sami możemy przygotować w domu z pewnych sprawdzonych produktów. Jogurt naturalny jest doskonałą bazą do wielu posiłków. Jest dobrze przyswajalny przez dzieci, korzystnie wpływa na florę bakteryjną układu pokarmowego. Można go podawać już od 7 miesiąca, ponieważ jest lepiej tolerowany 

Budyń jaglano czekoladowy

Budyń jaglano czekoladowy

Składniki 6 łyżek gorącej ugotowanej kaszy jaglanej 2 banany Łyżka kakao Łyżka miodu Łyżeczka oleju kokosowego nierafinowanego Przygotowanie jest bardzo proste, ponieważ wszystko razem wrzucamy do blendera i miksujemy na gładki budyń .Jest naprawdę pyszny i prosty w przygotowaniu. Mój synek go uwielbia 🙂

Kopytka jaglane

Kopytka jaglane

W smaku bardzo podobne do tych klasycznych. Takie kopytka podajemy z masełkiem, cebulką, domową wegetą lub sosem. Smacznego 😉 Składniki Pół kg ziemniaków Pół szklanki kaszy jaglanej Mąka ziemniaczana Sposób przygotowania Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Kasze przesypujemy na sitko, przelewamy wodą kilka minut i gotujemy