Miesiąc: Maj 2017

Krupnik z kaszą jaglaną

Krupnik z kaszą jaglaną

Dzięki właściwościom kaszy jaglanej taki krupnik dobrze rozgrzewa i odkwasza organizm. Po zblendowaniu zupka nadaję się także dla niemowląt. Składniki: 30 g piersi z indyka lub kurczaka 3 ziemniaki 2 marchewki Pietruszka Seler Natka pietruszki Koperek Kasza jaglana Domowa Wegeta Sposób przygotowania W niewielkim garnku 

Krem z warzyw

Krem z warzyw

Taka zupa to bomba witaminowa dla naszych dzieci. Możemy ją podać także z groszkiem ptysiowym lub grzankami. Składniki Mała Cebula Ząbek czosnku 300 g warzyw mieszanych (marchew, pietruszka, seler, cukinia, kalafior lub inne) 500 ml wody Domowa Wegeta Sposób przygotowania Kroimy cebule, czosnek przeciskamy przez 

Frytki z warzyw

Frytki z warzyw

Składniki warzywa do wyboru: marchewka seler bataty pietruszka ziemniaki oliwa zioła prowansalskie Sos łyżka jogurtu naturalnego pół ząbka czosnku szczypta curry koperek Sposób przygotowania Kroimy w słupki marchewkę i seler. Skrapiamy oliwą, posypujemy ziołami i mieszamy wszystko razem. Rozsypujemy równo na blachę wyłożoną papierem do 

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną

  Składniki Jedna mała cukinia 3 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej Pół pomidora bez skóry Pół małej cebuli Curry Pieprz Sposób przygotowania Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Cukinie przekrawamy na pół i wydrążamy środek łyżką. Cebulkę podsmażamy na łyżce oleju. Dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora i 

Placuszki z borówkami

Placuszki z borówkami

Składniki 100 ml mleka pół szklanki mąki pszennej lub gryczanej jajko 3 łyżki oleju garść borówek Sposób przygotowania Wszystko oprócz borówek wrzucamy do miski i miksujemy minute. Dodajemy borówki i delikatnie mieszamy łyżką. Smażymy na małej ilości oleju.

Zupa krem z ciecierzycy

Zupa krem z ciecierzycy

Ciecierzyca to bogactwo witamin i składników odżywczych. Dzieci nie jedzące mięsa lub uprawiające sport powinny uzupełniać żelazo i białko jedząc właśnie m.in. ciecierzyce. Doskonale sprawdza się przy anemii, łagodzi bóle głowy, wzmacnia odporność, pomaga zwalczać kaszel i podrażnienie górnych dróg oddechowych. Przy zakupie ciecierzycy należy zwrócić 

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami

Składniki 2 starte jabłka 2 jajka 100 ml mleka 3 łyżki oleju pół szklanki mąki pszennej szczypta soli Sposób przygotowania Wszystkie składniki oprócz jabłek miksujemy. Na końcu dodajemy jabłka i delikatnie mieszamy z ciastem. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Do ciasta możemy dodać 

Naleśniki z warzywami

Naleśniki z warzywami

Naleśniki z warzywami z pewnością posmakują całej rodzinie. Oczywiście do naleśników możemy dodać także podsmażonego kurczaka dla mięsożerców. Składniki: Ciasto: dwie szklanki mleka szklanka wody szklanka mąki pszennej jajko szczypta soli kurkuma olej Farsz: cebula pomidor dwie łyżki kukurydzy marchew cukinia starty ser żółty sól 

Lizaki bananowe

Lizaki bananowe

Nie są to typowe lizaki. Nie są tak twarde, ale bardzo słodkie i zdrowsze od tych kupnych. Składniki Banan lub inny owoc, który da się nabić na patyczek Dwie łyżki miodu Szczypta cynamonu Sposób przygotowania Banana obieramy i kroimy w talarki. Miód z cynamonem rozpuszczamy 

Kluseczki kakaowe z kaszy manny

Kluseczki kakaowe z kaszy manny

  Składniki Szklanka wody 1/4 szklanki kaszy manny 5 daktyli Pół łyżki kakao Łyżka miodu Sposób przygotowania Wodę wlewamy do rondelka i dosypujemy kaszy. Gotujemy 5 min cały czas mieszając. Pod koniec dodajemy daktyle i kakao. Wszystko blendujemy. Deskę lub talerz wykładamy folią spożywcza i