Muffinki śniadaniowe
Porcja na 6 sztuk
Skład
3 jajka
1/3 szklanki mleka
papryka
wędlina
oliwki
ser żółty
Sól
Pieprz
Oczywiście dodajemy składniki takie jakie lubimy. Można przyprawić oregano, ziołami prowansalskimi, szczypiorkiem, koperkiem itd.
Sposób przygotowania
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
Jajka z mlekiem i przyprawami roztrzepujemy widelcem. Wszystkie składniki kroimy w małą kostkę i dodajemy do jajek. Masę jajeczną wlewamy do przygotowanych muffinek i wstawiamy do piekarnika na 20 minut.