Mini pizzerki z bakłażana – zrób je sama!
Mini pizzerki z bakłażana to prosta, smaczna i przede wszystkim zdrowa alternatywa dla tradycyjnej pizzy. Sprawdź nasz przepis!
Mini pizzerki z bakłażana — składniki
- bakłażan
- sos pomidorowy/ketchup/pomidory z puszki
- ser żółty
- zielone pesto
- papryka
- oliwki
- oliwa
- czosnek
- oregano
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania
Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni. Bakłażana kroimy w plastry. Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z oliwą i resztą przypraw. Nacieramy plastry z obu stron. Smarujemy sosem i posypujemy serem żółtym. Składniki kroimy w małą kostkę i układamy na każdym plasterku. Pieczemy ok. 12 minut. Bakłażana dla dzieci podajemy bez skórki. Smacznego!