Przepis na pizzę

Chyba nie przesadze pisząc, że pizza to ulubione danie wszystkich dzieci? Ten płaski placek z ciasta drożdżowego skradł serce milionom ludzi na całym świecie. Możemy go przygotować na wiele sposób, na cienkim cieście, na grubym z dodatkami jakie nam się tylko wymarzą. Jaki jest Wasz ulubiony i niezawodny przepis na pizzę? Na blogu znajdziecie kilka naszych propozycji.

Przepis na ciasto:

0,5 kg mąki
pół kostki drożdzy
1 łyżka oliwy
szczypta soli
szklanka ciepłej wody

Mąkę wsypać na blat, dodać pokruszone drożdże, oliwę i sól. Powolutku dodawać wodę i ugniatać ciasto do uzyskania gładkiej masy. Ciasto przykryte ręcznikem odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. W trakcie gdy ciasto rośnie przygotowujemy pozostałe składniki.

Sos pomidorowy:

2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka ketchupu
sól, pieprz, oregano
troszkę wody

Wszystkie składniki wymieszać i posmarować ciasto.

Następnie układamy pozostałe składniki. Pizze pieczemy w 180 stopniach 20-25 minut.
Smacznego!

Polecam również:
Pizzę na słodko
Pizzę na razowym spodzie

Oczywiście jeśli znacie inny, dla was niezawodny przepis na pizzę, zachęcam do podzielenia się w komentarzu.