Zupa krem z cukinii
Składniki
mała cukinia
mała cebula
ząbek czosnku
0,5 litra wody lub wywaru z warzyw
łyżeczka masła
2 łyżki białego sera 'Mój ulubiony’ (niekoniecznie)
domowa wegeta
pieprz
Sposób przygotowania
Cebulkę kroimy, czosnek przeciskamy przez praske i na łyżeczce masła szklimy w garnku. Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinie i zalewamy wodą. Gotujemy, aż cukinia będzie miękka. Pod koniec przyprawiamy, dodajemy serek i blendujemy. Smacznego 😉