Placuszki bananowe
Składniki
2 dojrzałe banany
200 g sera twarogowego
2 jajka
2 łyżki mąki pszennej lub 4 łyżki płatków owsianych
0,5 szklanki mleka
Banany rozgniatamy widelcem i mieszamy w misce z serem. Dodajemy resztę składników i miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placuszki z obu stron. Smacznego 🙂