Zupa pizza — spróbuj, a nie pożałujesz!

Zupa pizza — spróbuj, a nie pożałujesz!

Zupa pizza może być posypana startym żółtym serem, ale można do niej dodać także plastry mozzarelli. Zamiast mięsa mielonego możemy dodać kurczaka pokrojonego w kostkę.

Zupa pizza – składniki

  • 200 g mielonego mięsa z kurczaka lub indyka
  • 2 kartoniki pomidorów w puszce
  • puszka kukurydzy
  • 200 g pieczarek
  • duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oregano suszonego
  • jogurt grecki
  • 2 l bulionu warzywnego
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania

Najpierw cebulę kroimy w małą kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę i podsmażamy chwile na patelni. Następnie dodajemy mięso, przyprawiamy solą i pieprzem. Później dosypujemy domową Vegetę i suszonego oregano. Podsmażamy kilka minut, aż mięso będzie gotowe. Pieczarki kroimy w większą kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do garnka i zalewamy pomidorami oraz bulionem. Gotujemy ok. 30 minut. Jogurt możemy dodać do zupy pod koniec gotowania lub już na talerzu.

Spróbuj także innych przepisów na pyszne i zdrowe obiady dla dzieci!



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *