Przepisy dla dzieci
Kalafior to bardzo zdrowe warzywo, które niekoniecznie smakuje wszystkim dzieciom. Jednak nie warto z niego rezygnować ze względu na ilość witamin i działanie przeciwnowotworowe. Takie kotleciki podane z sosem koperkowym i dowolną kaszą spokojnie zastąpią mięsny posiłek. Do tego góra warzyw i mamy pyszny, zdrowy …
Składniki odżywcze zawarte w nasionach soczewicy są niezbędne dla prawidłowego wzrostu i rozwoju organizmu człowieka. Soczewice można podawać dzieciom już po 6 miesiącu. Jest pozbawiona tłuszczu, dlatego podczas przygotowania posiłków warto dodać tłuszcz roślinny lub zwierzęcy. Dostarcza wiele składników; wapnia, fosforu, karotenu, żelaza, cenne witaminy …
Kasza jaglana jest zdrowa, smaczna i do tego tania. Jest kopalnią cennych pierwiastków m. in. żelaza, magnezu, miedzi. Zawiera nadzwyczaj dużo antyoksydantów chroniących nasz organizm przed zgubnym działaniem wolnych rodników. Kasza jaglana w diecie dziecka: – Można ją podawać już po 6 miesiącu. – Jest …
Delikatne i puszyste bułki maślane, których przygotowanie wraz z pieczeniem zajmie wam nie więcej niż 35 min. Wierzch bułek polecam posypać dowolną posypką np. makiem, czarnuszką, sezamem lub słonecznikiem. Do ciasta również możemy dodać ziarna lub ulubione zioła. Składniki 500 g mąki pszennej (można kombinować też z …
Frittata to danie bardzo popularne we Włoszech i Hiszpanii. Jest bardzo proste w przygotowaniu. Lista składników jest dowolna, dlatego za każdym razem może smakować inaczej. Robiona na parze jest niezwykle puszysta i delikatna. Można podawać ją również na zimno. Składniki Masa jajeczna 4 jajka 2 …
Knedle możemy nadziewać różnymi owocami, najlepiej oczywiście sezonowymi. Ja podałam je z jogurtem naturalnym, ale dobrze też smakują ze smażoną bułką tartą, posypane cukrem lub cynamonem. Składniki 500 g sera białego 1,5 szklanki mąki pszennej 2 jajka szczypta soli truskawki Sposób przygotowania Wszystkie składniki oprócz …
Ciężko spotkać w sklepie biszkopty z dobrym składem bez tony polepszaczy. Te domowe przygotowuje się bardzo szybko, a przy okazji możemy przemycić bardzo zdrowy szpinak. Biszkopty nadają się dla dzieci poniżej 12 miesiąca pod warunkiem, że nie dodamy miodu. Składniki 3 jajka 2 łyżki miodu …
Pomidory w warzywniakach są coraz smaczniejsze. Nie jest to jeszcze szczyt sezonu, ale na zupę na pewno się nadają. Taki krem łatwo przekształcić na sos pomidorowy do spaghetti. Wystarczy zagęścić lekko mąką i dodać mięso. Składniki 5 średnich pomidorów malinowych 2 ząbki czosnku cebula łyżka …
Pralinki możemy obtoczyć w czym chcemy. Ja wybrałam polewę czekoladową oraz zmielone migdały. Idealnie nadają się też orzechy włoskie i wiórki kokosowe. Składniki: 400 g wiórek kokosowych 250 ml soku jabłkowego 100 g suszonych daktyli Sposób przygotowania Daktyle zalewamy ciepłą wodą na 15 min. Wiórki …
O tym, że wegeta ze sklepu ma ma glutaminian sodu i mnóstwo soli chyba każdy wie. Taka przyprawa narobi więcej szkody niż pożytku, dlatego najlepiej zrobić ją samemu. Przepis; Suszone Warzywa (ja kupuje w Carrefourze na stoisku warzywnym ok 11 zl za kg) 2 łyżki …