Batoniki owsiane

Batoniki owsiane

Składniki 100 g płatków owsianych błyskawicznych 2 dojrzałe banany Dowolne bakalie( u mnie to 50 g płatków z migdałów i garść wiórek kokosowych) Syrop z agawy lub inny słód Sposób przygotowania Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Banany rozgniatamy widelcem i mieszamy z płatkami owsianymi. Dodajemy 

Ciasto daktylowe

Ciasto daktylowe

Składniki 100 g daktyli 100 g płatków owsianych dwie łyżki masła miękkiego 20 g ziarna ekspandowanego (u mnie orkisz) dwie łyżki miodu Sposób przygotowania Daktyle i płatki zalewamy wodą na 20 min. Nastawiamy piekarnik na 180 stopni. Przygotowujemy tortownice o średnicy 22 cm i wykładamy 

Placuszki z serka wiejskiego na słodko

Placuszki z serka wiejskiego na słodko

Delikatne i pożywne placuszki z serka wiejskiego. Smakują dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno. Bardzo szybko znikają z talerza, dlatego polecam zrobić od razu dwie porcje 😉 Przepis na ok 10 sztuk Składniki Serek wiejski razem ze śmietanką 200 g 2 jajka 4 

Placuszki bananowe

Placuszki bananowe

Składniki 2 dojrzałe banany 200 g sera twarogowego 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej lub 4 łyżki płatków owsianych 0,5 szklanki mleka Banany rozgniatamy widelcem i mieszamy w misce z serem. Dodajemy resztę składników i miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Na patelni rozgrzewamy olej i 

Ciasteczka z masłem orzechowym

Ciasteczka z masłem orzechowym

Masło orzechowe najczęściej produkowane jest z orzechów ziemnych. Orzechy ziemne mają dużo niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, które obniżają cholesterol. Są też bogate w błonnik, Wit E oraz białko roślinne. Stanowią więc świetną alternatywę dla dzieci, które nie przepadają za mięsem. Kanapka z masłem orzechowym jest 

Syrop daktylowy

Syrop daktylowy

Prosty w przygotowaniu i niedrogi. Świetnie nadaje się do wypieków, owsianek, jogurtów i wszelkich deserów. Składniki 200 g daktyli bez siarki 2 szklanki wrzącej wody sok z połówki cytryny Sposób przygotowania Daktyle zalewamy wodą na godzinę, albo nawet na całą noc . Kiedy zmiękną, dodajemy 

Pieczone donaty

Pieczone donaty

Składniki szklanka mleka kokosowego lub krowiego 3 łyżki masła lub oleju kokosowego pół szklanki cukru 3,5 szklanki mąki pszennej 2 jajka łyżeczka soli 15 g świeżych drożdży Polewa Olej kokosowy lub masło Wiórki kokosowe, cynamon, cukier Sposób przygotowania Mleko z drożdżami lekko podgrzewamy w rondelku, 

Naleśniki bezglutenowe

Naleśniki bezglutenowe

Składniki 0,5 szklanki kaszy jaglanej jajko 4 łyżki mąki z tapioki lub skrobi ziemniaczanej szczypta soli 2,5 szklanki mleka łyżka oleju kokosowego Sposób przygotowania Kasze jaglaną przelewamy wrzątkiem i gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Ugotowaną kasze blendujemy z jajkiem i solą. Dodajemy mąkę, olej, mleko 

Muffinki bananowe

Muffinki bananowe

Składniki 2 duże dojrzałe banany szklanka mąki 2 jajka 6 łyżek oleju kokosowego lub pół szklanki oleju rzepakowego łyżeczka sody oczyszczonej pół łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka cynamonu dwie łyżki żurawiny lub orzechów włoskich posiekanych łyżka nasion chia opcjonalnie Sposób przygotowania Piekarnik nastawiamy na 200 

Serek homogenizowany

Serek homogenizowany

Składniki 10 dag sera twarogowego 4 łyżki jogurtu greckiego Łyżka miodu lub innego słodu Sposób przygotowania Ser i jogurt umieszczamy w blenderze i miksujemy na puszystą masę ok 5 minut. Dodajemy miód i ponownie blendujemy na jednolitą konsystencje. Podajemy że świeżymi owocami lub bakaliami.